Πριν από μερικούς μήνες βρισκόμουν στο κατάστημα και έκπληκτος στη συνομιλία του πελάτη. Έχοντας εξετάσει τις τάξεις των τσιπς, των γλυκών, του παγωτού και των μη αλκοολούχων ποτών, είπε στον φίλο της: “Μπορώ να αγοράσω κυριολεκτικά ό, . «
Οι οικογένειες και τα άτομα με χαμηλό εισόδημα μπορούν να υποβάλουν αίτηση για μια κάρτα ηλεκτρονικών παροχών (EBT), η οποία εκδίδεται από την ομοσπονδιακή κυβέρνηση και προέρχεται από την πρόσθετη βοήθεια στον τομέα της εξουσίας (SNAP), γνωστό ως ομοσπονδιακό πρόγραμμα των εμπορικών σημάτων τροφίμων. Η κάρτα EBT φαίνεται και λειτουργεί, όπως μια τραπεζική χρεωστική κάρτα και μηνιαία οφέλη για άτομα περίπου 200 δολαρίων. Περίπου 12,6% ή περίπου 1 στους 8 Αμερικανούς Αποκτήστε τα οφέλη της κάρτας EBT, σύμφωνα με τις εκτιμήσεις του USDA. Πρόκειται για περίπου 42 εκατομμύρια ανθρώπους.
Έχοντας λάβει την κάρτα EBT, οι παραλήπτες Snap δικαιούνται να αγοράσουν φρέσκα ή κατεψυγμένα τρόφιμα σε παντοπωλεία, αλλά μπορούν επίσης να αγοράσουν γλυκά, παγωτό, αναψυκτικά, ντόνατς, τσιπς και ακόμη και κέικ γενεθλίων δωρεάν. Εάν είναι το φαγητό που καταναλώνεται ή ένα προϊόν για ποτά και ένα μη αλκοολούχο προϊόν, αυτό είναι φυσιολογικό να το θέσουμε σε ένα καλάθι προϊόντων. Το Amazon έχει ακόμη και καλάθια δώρων EBT, γεμάτα σοκολάτα, λεπτά καρύδια και Irisoshi.
Παρ ‘όλα αυτά, αυτές οι ίδιες οικογένειες δεν μπορούν να χρησιμοποιήσουν το χάρτη EBT τους για να αγοράσουν φρέσκο τηγανητό κοτόπουλο, καυτές σούπες, λαχανικά στον ατμό, ζεστά ζυμαρικά ή άλλα τελικά προϊόντα που είναι διαθέσιμα για βολική παραγωγή σε καταστήματα παντοπωλείων. Όλα αυτά τα αντικείμενα Απαγορευμένος Από τις αρχές της δεκαετίας του 1970.
Οποιοδήποτε μαγειρεμένο ζεστό φαγητό ή ποτό, ανεξάρτητα από το πόσο θρεπτικό είναι κυριολεκτικά στο τραπέζι. Αυτό οφείλεται στην ιδέα του ουράνιου τόξου στη νομοθεσία του 1964, η οποία Οι οικογένειες πρέπει να επιστρέψουν από τη δουλειά και να προετοιμάσουν ένα θρεπτικό δείπνο. Η απαγόρευση του ζεστού φαγητού θα ζητήσει από τους ανθρώπους να μάθουν πώς να μαγειρεύουν Αυτό το ιδεαλιστικό όραμα, ίσως, θα ήταν ευκολότερο να εκτελέσει πριν από μισό αιώνα, όταν πολλές οικογένειες είχαν σύζυγο, τα υπόλοιπα σπίτια, με το χρόνο να αγοράσουν ωμά κρέας και φρέσκα λαχανικά και να μαγειρεύουν σπιτικά πιάτα. Αλλά το πρόγραμμα αποκλίνει από αυτή την ιδέα της εξουσίας όταν τα πλεονεκτήματα του SNAP επεκτάθηκαν στον τομέα της κάλυψης για να ενεργοποιήσουν όλα τα επεξεργασμένα προϊόντα, από το φλούδα χοιρινού κρέατος έως το αναδυόμενο παράθυρο. Τα σημερινά κατεψυγμένα και προηγουμένως μαγειρεμένα προϊόντα, όπως η κατεψυγμένη αναρρίχηση, τα ραβδιά ψαριών και το κοτόπουλο κοτόπουλου, έχουν πολύ λιγότερη διατροφική αξία από ό, τι πωλείται σε ένα παντοπωλείο.
Για αυτές τις οικογένειες που χρησιμοποιούν το SNAP, οι οποίες συχνά εργάζονται σε δύο χώρους εργασίας και έχουν κακή πρόσβαση στις δημόσιες συγκοινωνίες, η πραγματικότητα είναι τέτοια που ο χρόνος για το μαγείρεμα δεν αρκεί. Δεν προκαλεί έκπληξη το γεγονός ότι πολλοί αναζητούν ευκολία με κατεψυγμένα και κατεψυγμένα προκαταρκτικά πιάτα, ενδεχομένως με θέα σε μια μικρή γραμματοσειρά, η οποία υποδεικνύει το πρόσθετο σιρόπι καλαμποκιού, τα λίπη και τα χημικά συντηρητικά.
Παρ ‘όλα αυτά, αν και τα πλεονεκτήματα του Snap βοηθούν αναμφισβήτητα πολλές οικογένειες με χαμηλό εισόδημα να αυξήσουν το κόστος των τροφίμων τους, στην εποχή της αυξανόμενης παχυσαρκίας φορολογούμενους, υπάρχει επίσης το δικαίωμα να θέσουν το ερώτημα γιατί το θέμα νούμερο ένα που αποκτάται από το Snap Home είναι μη αλκοολούχο Drink, 5, 5, 5, 5, 5% του ετήσιου κόστους τροφίμων (χωρητικότητα σε σύγκριση με 4,0% για τα νοικοκυριά που δεν σχετίζονται με το SNAP), σύμφωνα με τα στοιχεία του USDA 2016. Οι φορολογούμενοι δαπάνησαν μόνο 358 εκατομμύρια δολάρια σε αυτήν την κατηγορία, η οποία ωφελούσε μεγάλες εταιρείες με αναψυκτικά. Δεν προκαλεί έκπληξη, δεδομένου ότι τα στοιχήματα είναι η Coca -Cola και η Pepsi μισθωμένοι εκπρόσωποι ομάδων συμφερόντων Για να βεβαιωθείτε ότι τα ποτά τους παρέμειναν ότι έχει το δικαίωμα.
Τα σνακ σε σακούλες, όπως τσιπς και κυλίνδρους, ήταν 4η στον κατάλογο για τα νοικοκυριά και οι φορολογούμενοι ξοδεύουν σχεδόν 200 εκατομμύρια δολάρια σε αυτά τα στοιχεία ετησίως. Και, όπως δείχνουν τα κατανεμημένα αντικείμενα, το 17,5 % των συνολικών δαπανών για το νοικοκυριό παρουσιάστηκε σε αντικείμενα αμφίβολης ή μηδενικής θρεπτικής αξίας (υποκειμενική άποψη μου), αξίας 1,15 δισεκατομμυρίων δολαρίων ετησίως. Αλλά αυτή είναι μια πολύ συντηρητική φιγούρα, αφού ο κατάλογος USDA έχει επιπλέον 213 κατηγορίες προϊόντων διατροφής. Περιλαμβάνονται πολλά αντικείμενα, όπως το φρέσκο κρέας, το τυρί και τα λαχανικά,, αλλά η κατώτατη γραμμή είναι ότι η ομοσπονδιακή κυβέρνηση επιδοτεί πολλά αντικείμενα που συμβάλλουν στην ανθυγιεινή ζωή.
Κάποιοι ισχυρίζονται ότι αυτό παίζει μια νταντά, χωρίς να επιτρέπει στους ανθρώπους να έχουν ελευθερία να τρώνε ό, τι τους αρέσει, ανεξάρτητα από το πόσο ανθυγιεινό. Παρ ‘όλα αυτά, αυτό είναι ένα άλλο ερώτημα όταν κάποιος άλλος, δηλαδή οι φορολογούμενοι, χρησιμοποιεί έναν λογαριασμό για να βελτιώσει τα τρόφιμα για οικογένειες χαμηλού εισοδήματος.
Ο στόχος εδώ δεν είναι να υποδείξουμε ένα δάχτυλο στην επιλογή των αγορών χαμηλής εισοδήματος ως ένδειξη κακής απόφασης -δημιουργώντας. Στην πραγματικότητα, σε πολλούς τομείς όπου ζουν αυτές οι οικογένειες, υπάρχουν αρκετές επιλογές για υγιεινά τρόφιμα. Στο περιβάλλον τους, τα καταστήματα συχνά επικρατούν. Παρ ‘όλα αυτά, πολλά τέτοια μέρη προσφέρουν ζεστά μαγειρεμένα προϊόντα, όπως φρέσκα ψάρια, κεόλια ή σπιτική πίτσα, τα οποία είναι εξαιρετικά για πολλά επεξεργασμένα τρόφιμα. Η απόκτηση αναταράξεων Snap για να αγοράσετε φρέσκα παρασκευασμένα ζεστά τρόφιμα σε τοπικά καταστήματα όχι μόνο θα ανοίξουν κάποιες πιο υγιεινές επιλογές διατροφής, αλλά και θα στέλνουν δολάρια σε τοπικές επιχειρήσεις στη γειτονιά.
Μια αλλαγή στον τρόπο που ξοδεύουμε τα δολάρια των φορολογουμένων για τα τρόφιμα είναι ζωτικής σημασίας για την υγεία της χώρας μας, προκειμένου να συλλάβουμε και να ακυρώσουμε τις μακροπρόθεσμες και ανησυχητικές τάσεις μας στην παχυσαρκία, γεγονός που οδήγησε σε αύξηση του κόστους για ιατρική ασφάλιση. Η συμμετοχή στο SNAP συσχετίστηκε με σχεδόν το ήμισυ της παχυσαρκίας των συμμετεχόντων που δεν είναι SNAP, Σύμφωνα με την ιατρική μελέτη του 2016Ερωτηματολόγια
Το “N” στο πρόγραμμα SNAP σημαίνει “δύναμη”. Επιτρέποντας την ελευθερία για τους παραλήπτες SNAP να αγοράζουν αντικείμενα όπως κοτόπουλα-γρατζουνιές, εγχώριες σούπες και άλλα φρεσκο παρασκευασμένα προϊόντα, θα ήταν μια εξαιρετική αρχή, η οποία θα συμπληρώσει την αναθεωρημένη έμφαση στη βελτίωση της γενικής κατάστασης της υγείας των πολιτών των ΗΠΑ.
Craig Richardson-Walking Καθηγητής Οικονομικών και Οικονομικών BB & T στο κρατικό πανεπιστήμιο του Winston Salem.
Πριν από μερικούς μήνες βρισκόμουν στο κατάστημα και έκπληκτος στη συνομιλία του πελάτη. Έχοντας εξετάσει τις τάξεις των τσιπς, των γλυκών, του παγωτού και των μη αλκοολούχων ποτών, είπε στον φίλο της: “Μπορώ να αγοράσω κυριολεκτικά ό, . «
Οι οικογένειες και τα άτομα με χαμηλό εισόδημα μπορούν να υποβάλουν αίτηση για μια κάρτα ηλεκτρονικών παροχών (EBT), η οποία εκδίδεται από την ομοσπονδιακή κυβέρνηση και προέρχεται από την πρόσθετη βοήθεια στον τομέα της εξουσίας (SNAP), γνωστό ως ομοσπονδιακό πρόγραμμα των εμπορικών σημάτων τροφίμων. Η κάρτα EBT φαίνεται και λειτουργεί, όπως μια τραπεζική χρεωστική κάρτα και μηνιαία οφέλη για άτομα περίπου 200 δολαρίων. Περίπου 12,6% ή περίπου 1 στους 8 Αμερικανούς Αποκτήστε τα οφέλη της κάρτας EBT, σύμφωνα με τις εκτιμήσεις του USDA. Πρόκειται για περίπου 42 εκατομμύρια ανθρώπους.
Έχοντας λάβει την κάρτα EBT, οι παραλήπτες Snap δικαιούνται να αγοράσουν φρέσκα ή κατεψυγμένα τρόφιμα σε παντοπωλεία, αλλά μπορούν επίσης να αγοράσουν γλυκά, παγωτό, αναψυκτικά, ντόνατς, τσιπς και ακόμη και κέικ γενεθλίων δωρεάν. Εάν είναι το φαγητό που καταναλώνεται ή ένα προϊόν για ποτά και ένα μη αλκοολούχο προϊόν, αυτό είναι φυσιολογικό να το θέσουμε σε ένα καλάθι προϊόντων. Το Amazon έχει ακόμη και καλάθια δώρων EBT, γεμάτα σοκολάτα, λεπτά καρύδια και Irisoshi.
Παρ ‘όλα αυτά, αυτές οι ίδιες οικογένειες δεν μπορούν να χρησιμοποιήσουν το χάρτη EBT τους για να αγοράσουν φρέσκο τηγανητό κοτόπουλο, καυτές σούπες, λαχανικά στον ατμό, ζεστά ζυμαρικά ή άλλα τελικά προϊόντα που είναι διαθέσιμα για βολική παραγωγή σε καταστήματα παντοπωλείων. Όλα αυτά τα αντικείμενα Απαγορευμένος Από τις αρχές της δεκαετίας του 1970.
Οποιοδήποτε μαγειρεμένο ζεστό φαγητό ή ποτό, ανεξάρτητα από το πόσο θρεπτικό είναι κυριολεκτικά στο τραπέζι. Αυτό οφείλεται στην ιδέα του ουράνιου τόξου στη νομοθεσία του 1964, η οποία Οι οικογένειες πρέπει να επιστρέψουν από τη δουλειά και να προετοιμάσουν ένα θρεπτικό δείπνο. Η απαγόρευση του ζεστού φαγητού θα ζητήσει από τους ανθρώπους να μάθουν πώς να μαγειρεύουν Αυτό το ιδεαλιστικό όραμα, ίσως, θα ήταν ευκολότερο να εκτελέσει πριν από μισό αιώνα, όταν πολλές οικογένειες είχαν σύζυγο, τα υπόλοιπα σπίτια, με το χρόνο να αγοράσουν ωμά κρέας και φρέσκα λαχανικά και να μαγειρεύουν σπιτικά πιάτα. Αλλά το πρόγραμμα αποκλίνει από αυτή την ιδέα της εξουσίας όταν τα πλεονεκτήματα του SNAP επεκτάθηκαν στον τομέα της κάλυψης για να ενεργοποιήσουν όλα τα επεξεργασμένα προϊόντα, από το φλούδα χοιρινού κρέατος έως το αναδυόμενο παράθυρο. Τα σημερινά κατεψυγμένα και προηγουμένως μαγειρεμένα προϊόντα, όπως η κατεψυγμένη αναρρίχηση, τα ραβδιά ψαριών και το κοτόπουλο κοτόπουλου, έχουν πολύ λιγότερη διατροφική αξία από ό, τι πωλείται σε ένα παντοπωλείο.
Για αυτές τις οικογένειες που χρησιμοποιούν το SNAP, οι οποίες συχνά εργάζονται σε δύο χώρους εργασίας και έχουν κακή πρόσβαση στις δημόσιες συγκοινωνίες, η πραγματικότητα είναι τέτοια που ο χρόνος για το μαγείρεμα δεν αρκεί. Δεν προκαλεί έκπληξη το γεγονός ότι πολλοί αναζητούν ευκολία με κατεψυγμένα και κατεψυγμένα προκαταρκτικά πιάτα, ενδεχομένως με θέα σε μια μικρή γραμματοσειρά, η οποία υποδεικνύει το πρόσθετο σιρόπι καλαμποκιού, τα λίπη και τα χημικά συντηρητικά.
Παρ ‘όλα αυτά, αν και τα πλεονεκτήματα του Snap βοηθούν αναμφισβήτητα πολλές οικογένειες με χαμηλό εισόδημα να αυξήσουν το κόστος των τροφίμων τους, στην εποχή της αυξανόμενης παχυσαρκίας φορολογούμενους, υπάρχει επίσης το δικαίωμα να θέσουν το ερώτημα γιατί το θέμα νούμερο ένα που αποκτάται από το Snap Home είναι μη αλκοολούχο Drink, 5, 5, 5, 5, 5% του ετήσιου κόστους τροφίμων (χωρητικότητα σε σύγκριση με 4,0% για τα νοικοκυριά που δεν σχετίζονται με το SNAP), σύμφωνα με τα στοιχεία του USDA 2016. Οι φορολογούμενοι δαπάνησαν μόνο 358 εκατομμύρια δολάρια σε αυτήν την κατηγορία, η οποία ωφελούσε μεγάλες εταιρείες με αναψυκτικά. Δεν προκαλεί έκπληξη, δεδομένου ότι τα στοιχήματα είναι η Coca -Cola και η Pepsi μισθωμένοι εκπρόσωποι ομάδων συμφερόντων Για να βεβαιωθείτε ότι τα ποτά τους παρέμειναν ότι έχει το δικαίωμα.
Τα σνακ σε σακούλες, όπως τσιπς και κυλίνδρους, ήταν 4η στον κατάλογο για τα νοικοκυριά και οι φορολογούμενοι ξοδεύουν σχεδόν 200 εκατομμύρια δολάρια σε αυτά τα στοιχεία ετησίως. Και, όπως δείχνουν τα κατανεμημένα αντικείμενα, το 17,5 % των συνολικών δαπανών για το νοικοκυριό παρουσιάστηκε σε αντικείμενα αμφίβολης ή μηδενικής θρεπτικής αξίας (υποκειμενική άποψη μου), αξίας 1,15 δισεκατομμυρίων δολαρίων ετησίως. Αλλά αυτή είναι μια πολύ συντηρητική φιγούρα, αφού ο κατάλογος USDA έχει επιπλέον 213 κατηγορίες προϊόντων διατροφής. Περιλαμβάνονται πολλά αντικείμενα, όπως το φρέσκο κρέας, το τυρί και τα λαχανικά,, αλλά η κατώτατη γραμμή είναι ότι η ομοσπονδιακή κυβέρνηση επιδοτεί πολλά αντικείμενα που συμβάλλουν στην ανθυγιεινή ζωή.
Κάποιοι ισχυρίζονται ότι αυτό παίζει μια νταντά, χωρίς να επιτρέπει στους ανθρώπους να έχουν ελευθερία να τρώνε ό, τι τους αρέσει, ανεξάρτητα από το πόσο ανθυγιεινό. Παρ ‘όλα αυτά, αυτό είναι ένα άλλο ερώτημα όταν κάποιος άλλος, δηλαδή οι φορολογούμενοι, χρησιμοποιεί έναν λογαριασμό για να βελτιώσει τα τρόφιμα για οικογένειες χαμηλού εισοδήματος.
Ο στόχος εδώ δεν είναι να υποδείξουμε ένα δάχτυλο στην επιλογή των αγορών χαμηλής εισοδήματος ως ένδειξη κακής απόφασης -δημιουργώντας. Στην πραγματικότητα, σε πολλούς τομείς όπου ζουν αυτές οι οικογένειες, υπάρχουν αρκετές επιλογές για υγιεινά τρόφιμα. Στο περιβάλλον τους, τα καταστήματα συχνά επικρατούν. Παρ ‘όλα αυτά, πολλά τέτοια μέρη προσφέρουν ζεστά μαγειρεμένα προϊόντα, όπως φρέσκα ψάρια, κεόλια ή σπιτική πίτσα, τα οποία είναι εξαιρετικά για πολλά επεξεργασμένα τρόφιμα. Η απόκτηση αναταράξεων Snap για να αγοράσετε φρέσκα παρασκευασμένα ζεστά τρόφιμα σε τοπικά καταστήματα όχι μόνο θα ανοίξουν κάποιες πιο υγιεινές επιλογές διατροφής, αλλά και θα στέλνουν δολάρια σε τοπικές επιχειρήσεις στη γειτονιά.
Μια αλλαγή στον τρόπο που ξοδεύουμε τα δολάρια των φορολογουμένων για τα τρόφιμα είναι ζωτικής σημασίας για την υγεία της χώρας μας, προκειμένου να συλλάβουμε και να ακυρώσουμε τις μακροπρόθεσμες και ανησυχητικές τάσεις μας στην παχυσαρκία, γεγονός που οδήγησε σε αύξηση του κόστους για ιατρική ασφάλιση. Η συμμετοχή στο SNAP συσχετίστηκε με σχεδόν το ήμισυ της παχυσαρκίας των συμμετεχόντων που δεν είναι SNAP, Σύμφωνα με την ιατρική μελέτη του 2016Ερωτηματολόγια
Το “N” στο πρόγραμμα SNAP σημαίνει “δύναμη”. Επιτρέποντας την ελευθερία για τους παραλήπτες SNAP να αγοράζουν αντικείμενα όπως κοτόπουλα-γρατζουνιές, εγχώριες σούπες και άλλα φρεσκο παρασκευασμένα προϊόντα, θα ήταν μια εξαιρετική αρχή, η οποία θα συμπληρώσει την αναθεωρημένη έμφαση στη βελτίωση της γενικής κατάστασης της υγείας των πολιτών των ΗΠΑ.
Craig Richardson-Walking Καθηγητής Οικονομικών και Οικονομικών BB & T στο κρατικό πανεπιστήμιο του Winston Salem.
